王明雯:加强对环境污染导致的食品安全问题的研究

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2018-10-12

   7月1日上午,十二届全国人大常委会第二十一次会议分组审议全国人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告等。

王明雯委员在审议时指出加强对环境污染导致的食品安全问题的研究,要引起高度的重视,并采取相应的措施。   王明雯委员说,目前工业生产等导致重金属及持久性有机物引起的环境污染,通过生物富集造成了农产品及中草药原材料的污染,从而影响人体的健康,应该说是我国长期面临的环境污染问题,同时也是食品安全问题。 环境污染引起的食品安全问题需要引起高度的重视。

  王明雯委员建议:  一是,建立环境与食品安全信息的共享平台及协作机制。

整合环境与食品安全的检测数据,保证全面、及时提供有关数据和信息,充分发挥信息资源的效能,在风险预警、法规标准的制定、政策执行及风险评估等领域建立环境与食品安全协作机制,为解决环境污染导致的食品安全问题奠定工作基础。

  二是,建立环境与食品安全检测网络,划定重点的防控区域。

在短期内,要将污染源、环境质量与食品污染物监测等结果综合分析,开展环境污染对农产品及中草药的影响评价,重点关注重金属污染地区、污水灌溉区、垃圾填埋厂周边等区域,筛选超标农产品及中草药的原材料产地,划定重点防控区域。

从长期来看,要在各自的职责范围内开展有关环境与食品安全的监测,整合并加强重点防控区域监测区网络建设,掌握环境污染与农产品及中草药污染状况发展趋势,为制定干预对策和措施提供科学依据。

  三是,建立环境污染导致食品安全的预警机制。

对于污染物超标的农产品及中草药开展产地追踪调查,建立环境导致食品污染的预警和快速反应系统,以保障农产品的安全性。   四是,加强环境与食品安全相关科学研究。

要加强土壤污染与农产品质量、人体健康关系等方面的研究。

结合我国膳食调查研究结果,进一步完善暴露参数,为环境标准制定及健康风险评价提供依据。

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